Збалансоване харчування: поради для щоденного раціону

Ми не можемо жити без їжі. Збалансоване харчування дає нам корисні речовини для будови та функціонування організму. Якість страв впливає на наше самопочуття, імунітет, зовнішній вигляд та навіть настрій. Мова йде не про дієту. Щоб їсти збалансовано не потрібно купувати рідкісні та дорогі продукти. Натомість обирайте різноманіття для покриття потреби у різних корисних речовинах.

Основні компоненти здорового харчування

Головні принципи збалансованого харчування: їжте регулярно та слідкуйте за пропорціями корисних елементів. Розробіть індивідуальний раціон на добу, який буде містити:

Білки – умовні «цеглинки», з яких складаються наші клітини. На тарілці це приблизно 10-15% від порції. Віддавайте перевагу нежирному м’ясу та рибі, яйцям, бобовим, молочним продуктам.
Жири – «запускають» мозок, вироблення гормонів. Займають 20-35% порції. Проте не всі жири однаково корисні. Обирайте оливкову олію, горіхи, авокадо, насіння, жирну рибу тощо.
Вуглеводи – головне джерело нашої енергії (як для роботи клітин, так і для нашого руху). Вони займають 55-60% тарілки. Обирайте складні вуглеводи: різні овочі, цільнозернові вироби, крупи, фрукти.
Вітаміни і мінерали – впливають на метаболізм, імунітет та роботу всіх систем організму. Їжте зелень, фрукти, овочі, морепродукти, горіхи.

Ще одним з найважливіших компонентів раціону є вода. Вона впливає абсолютно на всі процеси в організмі. Зневоднення викликає важкі наслідки для здоров’я та може призвести до незворотних станів. Тож пийте принаймні 1,5-2 літри води в день.

Як планувати раціон на день

Один з найліпших прикладів збалансованого раціону харчування на день – «тарілка здоров’я». Уявіть собі улюблену тарілку. Подумки розділіть її на чотири частини. Одну чверть мають займати білки, другу – цільнозернові продукти, а решту – овочі та фрукти. Корисні жири зазвичай додають як заправку до салату. Така тарілка повністю задовольняє потреби організму.

Проте не забувайте про інші особливості правильного харчування:

сніданок має бути поживним та давати багато енергії (білки та вуглеводи);
обід містить найбільше калорій та складається з усіх компонентів;
вечеря легша за обід (білки та овочі з малою кількістю вуглеводів);
перекуси – в день 2 невеликі порції корисних продуктів (горіхів, фруктів, йогурту).

Додайте в меню збалансованого харчування різні види м’яса, риби, овочів та фруктів. Не змущуйте себе з’їдати більше, ніж хочеться. Жуйте повільно, не заковтуйте страви великими шматками, мов пелікан.

Поради для підтримки балансу щодня

Збалансоване харчування – це вагома підтримка вашого здоров’я. Але вона працює лише тоді, коли ви їсте регулярно та свідомо. Не спокушайтеся напівфабрикатами та фастфудом. Краще заздалегідь поміркуйте над своїм графіком та виділіть час на приготування. Не ходіть у магазин натщесерце, щоб не купляти швидку ультраоброблену їжу. Уважно вивчайте етикетки, щоб зменшити вживання трансжирів та цукру. Намагайтеся їсти різнокольорові овочі та фрукти.

Якщо налагодити збалансоване харчування швидко не виходить, додайте до раціону вітамінні комплекси. Шукайте різноманітні добавки в онлайн аптеці etabletka.ua. Ви можете замовити товар на нашому сайті та забрати його в найближчій мережі аптек. Наші офлайн-аптеки раді вітати вас у Вінниці, Козятині, Барі, Умані, Іллінцях, Білій Церкві, Тульчині, Могилеві-Подільському, Томашполі, Івано-Франківську, Гайсині, Черняхові, Піщанці, Жмеринці, Літині, Києві, Крижополі, Немирові, Бердичеві, Стрижавці.